piatti tipici veronesi Pastrengo

Specialità semplici e genuine

Se desiderate gustare della buona cucina tradizionale per un pranzo di lavoro, in famiglia o tra amici, oppure avete voglia di assaporare il gusto più autentico e genuino dei piatti tipici veronesi, magari dopo una gita sul Lago di Garda, venite alla Trattoria Alla Scaletta di Pastrengo, rinomato ristorante casereccio in provincia di Verona dove avrete la possibilità di mangiare specialità quali primi piatti tipici con pasta fresca fatta in casa, carne alla griglia, verdure di stagione e dolci artigianali della casa. 

Tra i nostri ‘fiori all’occhiello’, la trippa, disponibile durante il periodo invernale, gli gnocchi, con vari tipi di condimento e la cheese cake di nostra produzione. 

Il nostro menù

ANTIPASTO

  • affettati misti con polenta


PRIMI PIATTI

  • gnocchi di patate conditi con: ragù-pomodoro-piselli-burro fuso-gorgonzola
  • tagliatelle condite con: ragù-pomodoro-piselli-burro fuso-gorgonzola
  • bigoli al sugo di pomodorini
  • parmigiana di melanzane


SECONDI PIATTI

  • cotoletta alla milanese
  • coniglio con polenta
  • costata di manzo
  • tagliata di manzo con rucola e grana
  • carpaccio di manzo con rucola e grana
  • salsiccia con polenta e gorgonzola
  • seppie in umido con piselli e polenta
  • vitello tonnato 
  • prosciutto e melone


CONTORNI MISTI COTTI DI STAGIONE


DOLCI DELLA CASA